Das Imkereimuseum im Plattner Hof, Wolfsgruben
Am Ritten in Südtirol, einem Hochplateau nordöstlich von Bozen, befindet sich der kleine Ort Wolfsgruben. In diesem Ort ist der Plattner Hof zu finden, der sich auf einer Anhöhe befindet und der mit seinem auffallenden Stroh- und Schindeldach ein markantes Bauwerk von Wolfsgruben ist. Beim Plattner Hof handelt es sich um einen Hof, der bereits über 600 Jahre alt ist und zu den schönsten Höfen von ganz Südtirol zählt.
Im Plattner Hof in Wolfsgruben ist das Rittner Bienenmuseum beheimatet. In dem Imkereimuseum erfahren Besucher alles rund um die Biene und die Honiggewinnung.
Der Plattner Hof in Wolfsgruben
Der historische Plattner Hof wurde, nachdem der letzte auf dem Hof lebende Bewohner ohne Erben verstorben ist, von der aus Bozen stammenden Kaufmannsfamilie Gramm übernommen. Auflage im Zuge der Hofübernahme war, dass der Plattner Hof der Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden muss. Der Hof wurde daher umfassend restauriert und zum Rittner Bienenmuseum umgebaut.
Im Zuge der Restaurierungsarbeiten wurde der Wohnteil erhalten, sodass sich Besucher des Plattner Hofs noch heute ein authentisches Bild davon machen können, wie das Leben der Bauern in der Vergangenheit ausgesehen hat.
Der Plattner Hof wurde erstmals im Jahr 1406 urkundlich erwähnt.
Das Imkerei-/Bienenmuseum
Das Imkerei- bzw. Bienenmuseum beherbergt die größte Privatsammlung über Imkerei. Die Ausstellung ist im Scheunenteil, im Stall und im Keller zu finden. Im Zuge der Museumsbesichtigung bekommen die Besucher unter anderem die unterschiedlichsten Imkerwerkzeuge, Honigschleudern und Honigpressen und alte Bienenkörbe und Bienenkästen zu sehen. Die Imkerwerkzeuge stammen ausschließlich aus Südtirol.
Das Imkereimuseum bietet auch einen Lehrpfad. Auf diesem Lehrpfad erhalten Interessierte an mehreren Stationen alles rund um die Biene und die Produkte der Biene gezeigt bzw. erklärt. Der Außenbereich des Hofes ist durch einen Kornacker, alten Bäumen inklusive einem kleinen Bauerngarten, alten Kulturpflanzen und einen kleinen Löschteich geprägt. Natürlich dürfen hier die ungedüngten Wiesen nicht fehlen, in denen sich die Bienen besonders wohl fühlen.
Wer sich das Bienenmuseum ansieht, sollte hierfür etwa eine Stunde Zeit einplanen. Wird noch zusätzlich der Außenbereich mit dem Lehrpfad besichtigt, benötigt man insgesamt etwa eineinhalb Stunden Zeit.
Am Plattner Hof können Besucher im hofeigenen Shop auch den Honig und viele weitere Bienenprodukte käuflich erwerben.
Öffnungszeiten
Das Rittner Bienenmuseum ist von Ostern bis Allerheiligen täglich von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.
Beim Plattner Hof werden auch Führungen angeboten, in denen neben dem Bienenhof auch die Geschichte des Hofes vermittelt wird.
Erreichbarkeit des Museums
Erreichbar ist das Rittner Bienenmuseum in Wolfsgruben auch mit der Rittner Bahn. Die Internetseite des Museums lautet: https://www.museo-plattner.com. Telefonisch ist das Museum unter +39.0471.345350 zu erreichen.
